こどもたちが大好きな給食のレシピをご紹介!給食

 

もったいない焼き(おやつ)

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材料

余った野菜煮
茶碗1杯くらい
(具材が大きければ刻むと良い)
米粉 大さじ2
豆乳 大さじ1~2
オリーブオイル  


作り方

【1】余った野菜煮と米粉、豆乳を混ぜ合わせる
【2】フライパンにオリーブオイルをひき焼く
※柔らかく仕上げたいときは米粉ではなく、ホットケーキ粉を利用する。
※具材がない時はご飯、おかか、のりなどを入れると良い。

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