こどもたちが大好きな給食のレシピをご紹介!給食

 

タラすり身とさつまいもの焼き物

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材料(3~4個分)

タラすり身
大さじ1
さつまいも
100グラム程度
人参 少々
ひじき 少々
米粉 少々
つなぎに入れますので
まとまる程度
オリーブオイル
少々


作り方

【1】さつまいもをゆでてつぶす
【2】ひじきを水でもどす
【3】人参は細切りにする
【4】ひじきと人参をゆでる
【5】さつまいもとひじき、人参米粉を混ぜ合わせる
*沢山作るときはビニール袋を使用しますと楽で混ざりも良いですよ
【6】フライパンでオリーブオイルをひいて焼いて完成

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