材料(２人分)
| 人参 |
100g |
| 水 |
200cc |
| オレンジジュース(100％) |
50～100cc |
| 砂糖 | 少々 |
| 粉寒天 | 大さじ1 |
| いりごま | 少々 |
作り方
| 【1】人参を小さく切り、水200ccで煮る。 |
| 【2】【1】を人肌ぐらいまで冷ましてから、煮汁ごとオレンジジュースと一緒にミキサーにかける。 |
| 【3】鍋に【2】を300cc入れ火にかける。 粉寒天も一緒に入れ溶かす。 |
| 【4】味を見て、必要なら砂糖を入れる。 |
| ＊月齢により固めが良ければ、粉寒天で加減してください。 |
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人参ゼリー
