材料（4人分）
| 肉団子 | とり挽肉 | 120g |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 50g | |
| 小麦粉 | 20g | |
| スキムミルク | 10g | |
| 白菜（1センチ巾） | 80g | |
| ほうれんそう （茹でて細かく切っておく） |
30g | |
| 人参（せん切り） | 50g | |
| コンソメ | 5g | |
作り方
| 【1】肉団子を作る |
| 【2】鍋に水を600cc入れて沸かす |
| 【3】沸騰したところに人参を入れ肉団子を丸めて入れる |
| 【4】火が通ったらコンソメを入れ味を整えてほうれん草を散らす |
こどもたちが大好きな給食のレシピをご紹介！給食
白菜と肉団子スープ
社会福祉法人 帯広保育事業協会
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