こどもたちが大好きな給食のレシピをご紹介!給食

 

手づくりふりかけ

furikake.jpg

材料(10個分)

花かつお 20g
白いりごま 10g
刻みのり 5g
☆醤油 10g
☆砂糖 10g


作り方

【1】花かつお、のり、ごまを、花かつおがパリパリになるまでから炒りする。
【2】☆印の調味料を合わせておく。
【3】【1】のあら熱が取れたら、細かくほぐして【2】の調味料を擦り混ぜて、全体に行きわたったら出来上がり。

☆桜エビ、しらす、大根菜、青のりなども、から煎りして、色々アレンジできますよ♪
☆たくさん作って冷凍しておくと、心強いですよ^^

レシピ一覧

ページのTOPへ戻る