こどもたちが大好きな給食のレシピをご紹介!給食

 

かぶときゅうりの昆布あえ

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材料(4人分)

かぶ 1/2個
きゅうり 1/2本
塩昆布 6g
白いりごま 4g


作り方

【1】かぶはいちょう切り、きゅうりは輪切りに切る。
【2】かぶときゅうりをそれぞれ食感が残る程度にさっと茹でる。
【3】【2】で茹でたかぶときゅうりを冷ます。
【4】【3】が冷めたら塩昆布と白いりごまを和えて完成。

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