材料（4人分）
| たまご | 3個 | |
| ナルト | 10g | |
| とり肉 | 50g | |
| 干しいたけ | 2枚 | |
| みつば | 5g | |
| だし汁 |
干しいたけ だし汁 | 600cc |
| とりガラだし | ||
| A |
しょうゆ | 少々 |
| 砂糖 |
少々 | |
| みりん |
少々 | |
| 酒 | ||
作り方
| 【1】たまごをわりほぐし、だし汁をいれる |
| 【2】Aを入れ、味付けする |
| 【3】器に材料を入れ、卵液を入れ、鍋に器を入れ、熱湯を半分の高さまで入れ、強火3分・弱火20分位蒸す |
| 【4】竹串を刺し透明な汁が出て来たら出来上がり |
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