材料(約20個分)
| 白玉粉 |
200g |
| 塩 | 一つまみ |
| 牛乳 | 1カップ |
| 卵 | 1個 |
| 粉チーズ | 80g |
| 油 | 15g |
作り方
| 【1】白玉粉と塩、卵を合わせ、牛乳を少しずつ加えよく混ぜる。 やわらかくなったら、粉チーズを加えさらに混ぜる。 |
| 【2】油を加え耳たぶくらいの柔らかさまで練る。 |
| 【3】ピンポン玉大に丸め、クッキングシートを敷いた天板に乗せ170度で15分焼く。 |
| ※まんまるだと中が焼けにくいので軽くつぶすと良い。 |
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